Un moulin à tête céramique rempli de 50 g de poivre noir de Penja (Cameroun) en grains. Rechargeable avec nos pots de 50 g.
19,00 €
Véritable grand cru africain, le poivre noir de Penja pousse sur les terres volcaniques de la vallée de Penja, au Cameroun. Il offre un arôme balsamique et des notes légèrement fumées et grillées, très appréciées des chefs.
En cuisine : moulez-le finement au dernier moment. Il sublime les légumes grillés, les terrines de campagne et les viandes mijotées ou rôties, comme un filet mignon de porc.
Il vous est livré dans un moulin à tête céramique, rempli de 50 g de poivre. La céramique ne s'use pas et ne rouille pas : votre moulin se recharge et vous accompagne longtemps. Pour le remplir à nouveau, choisissez notre recharge en pot de verre de 50 g.
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