Description du produit « Indonésie SUMATRA GAYO »

Notes de dégustation :

Au nez : Ce café développe des arômes de mandarine, caramel, tabac à pipe, sucre brun et cacao

En bouche : Un profil de tasse complexe aux notes fraîches, fruitées et herbacées caractéristiques du café provenant de cette région de Sumatra. Ce café dégage un corps puissant.

Idéal pour un expresso tonique.

Variétés : GAYO1, GAYO2, ATENG. Qualité de Grade1.

Process : Semi-Lavé.

Note de la Specialty Coffee Association : 84,25/100 : Très bon café.

Pour en savoir plus sur votre café : Lien vers la fiche de vie

Caractéristiques du produit « Indonésie SUMATRA GAYO »

Récolte 2021/2022
Certifié AB
Café de spécialité

Avis clients (1)

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5/5

Chris

le 14/05/2023 à 11:42

5/5

Très bon, corsé sans amertume avec du goût

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