Description du produit « DECA-Mexique-SUENO »
Notes de dégustation :
Un profil de tasse rond et légé avec des notes de caramel et de citron cuit.
Variétés : Récolte 2021/2022, 100% ARABICA.
Process : Le café est décaféiné suivant la méthode de décaféination Mountain Water dans l'usine DESCAMEX au mexique implantée au plus près des cultures de café.
Pour en savoir plus sur cette méthode : ici
Note de la Specialty Coffee Association : <85/100 : Un très bon café.
Caractéristiques du produit « DECA-Mexique-SUENO »