Description du produit « Poivre noir de Penja – pot 50 g »

Véritable grand cru africain, le poivre noir de Penja pousse sur les terres volcaniques de la vallée de Penja, au Cameroun. Il offre un arôme balsamique et des notes légèrement fumées et grillées, très appréciées des chefs.

En cuisine : moulez-le finement au dernier moment. Il sublime les légumes grillés, les terrines de campagne et les viandes mijotées ou rôties, comme un filet mignon de porc.

Il est conditionné en pot de verre de 50 g, réutilisable, comme le sucre JUMCA. Idéal pour remplir votre moulin.

Caractéristiques du produit « Poivre noir de Penja – pot 50 g »

Poivre noir en grains
Origine : Penja, Cameroun (terres volcaniques)
Arôme balsamique, notes fumées et grillées
Pot de verre de 50 g

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