Chicorée bio - 110g

Description du produit « Chicorée bio - 110g »

Cette chicorée (de son nom Cichorium Intybus) est une récolte de 2021. Elle a poussé tranquillement à QUAROUBLE (59).

Après récolte elle a été séchée, puis torréfiée en septembre 2022 à OYE PLAGE (59) par la société Lutun (torréfacteur artisanal de chicorée depuis 1934) ! 

Au nez, un doux parfum de caramel. En bouche rien que de la douceur.

Cette chicorée vraiment différente s'utilise en méthode filtre ou piston. Elle se mariera à merveille avec du café JUMCA.

Dosage recommandé : 1 cueilllère de Chicorée pour 3 cueillères de café.

Cette Chicorée sous forme de grain n'est pas soluble directement dans de l'eau.